¿Sabías qué?

¿Alguna vez te ha pasado que compras una bolsa de papas fritas o de cualquier otro producto y al abrirla te das cuenta que existe mas aire que producto? Pues bueno, resulta que eso tiene una explicación real y que además es preferible que venga empaquetado de esa manera.

Para que no te enojes en cada ocasión que te suceda esto, en Apertura Intelectual, te contamos porque es necesaria esta estrategia.

Muchos han de pensar que es una estrategia de marketing, que la empresa se aprovecha de sus consumidores, pero es todo lo contrario, resulta que es necesario crear una atmósfera que proteja al producto y no es aire precisamente, en general, los productos requieren un empaque oscuro y que no cuente con oxígeno, por ello, se llenan con una mezcla de gases que contiene en su mayoría nitrógeno, el cual, es incoloro, inodoro e insípido, para evitar cambiar el color o sabor del producto pero esencialmente para protegerlo de la descomposición.

Así que ya sabes, preferible contar con mas “aire” en las bolsas que producto caducado o echado a perder.

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